純粋はちみつは、ミツバチが採集する天然の蜜です。それ故に気をつけなければならないこともあります!
スポンサーサイト
スポンサーサイト
純粋はちみつとは?
純粋はちみつは、加熱、加工がされていない状態のものを指します。
そして、はちみつは、ミツバチが花の蜜を集めてできます。この蜜を集める際に、花粉などにも触れるため、色々な菌も運んでしまいます。そのため、菌に対して耐性がない場合、はちみつは健康食品ではなく、菌を取り込む害になってしまいます。
はちみつとポツリヌス菌
特にはちみつで問題となっているのは、ポツリヌス菌と呼ばれる菌です。基本的には耐性があればなんら問題ないのですが、生後1年の赤ちゃんは耐性がなく、その毒性から死にいたる危険があります。
産経新聞:産経ニュース
離乳食で蜂蜜を摂取していた東京都内の生後6カ月の男児が先月末、「乳児ボツリヌス症」で死亡した。蜂蜜は乳児ボツリヌス症を…
離乳食のレシピにも、健康のためにはちみつを入れる物が多いですが、与える年齢には気をつける必要があります!
まとめ
健康に良い食品であるはちみつも、与える人によっては死にいたらしめる食品です。
小さい頃、特に1歳未満の子供には、はちみつは絶対にあげないようにしましょう!
間違っても食べられるような状況も作っておかないこと!